行星式下搅拌莲蓉锅（导热油）-导热油系列-保定嘉利食品机械有限公司

产品描述

1、本品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌锅废油滴下，不易清洗等问题;
2、采用专利技术的行星搅拌方式，完全解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题，使馅料炒制时间缩短20%以上，提高了产品品质;
3、以导热油为热源，循环油路加热，锅体受热均匀;
4、锅体外层整体保温，控制热量挥发，节约能源
5、锅底为球冠型封头，锅体直径大,有利于水份蒸发，防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象;

6、采用液压翻转出料，锅体倾斜角度大，出料干净，易清理。

产品用途

本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。

产品参数

型号	规格	容积	锅内径	转速	功率	设计温度
JL-XXKL	198015301220mm	600L	1300mm	0-36r/min	4+0.75kx/380v	260℃