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下搅拌液压式莲蓉锅(导热油)

产品型号:JL-XYLG
产品型号:600L
产品型号:1980*1460*940mm

产品描述

1、本产品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题。
2、以导热油为热源,循环油路加热,升温快,温度易控,可保证食品的营养成分不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;

3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完全解决高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;

4、锅体采用外保温结构,控制热量挥发,节约能源;

5、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,方便清理。

产品用途

本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。

产品参数

型号 规格 容积 锅内径 转速 功率 设计温度
JL-XYLG 1980*1460*940mm 600L 1300mm 29r/min(变频) 4+0.75kw/380v 260℃